close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Kuře ala plameňák

6. dubna 2008 v 12:59 |  recepty
PEČENÉ KUŘE
/podle historického receptu na pečeného plameňáka/
Potřebujeme:
1 kuře /vykuchané/
anýz
sůl
ocet
pažitka
koriandr
červené víno sladké
fenykl
datle
mátu
kmín
vývar

Kuře pečte s anýzem, solí a trochou octa. Když je už trochu upečené přidejte svazek pažitky a svazek koriandru. Ke konci pečený přilijte ještě trochu vína.
Roztlučte a rozmělněte pepř, kmín, koriandr, fenykl, mátu. Přidejte na drobno nakrájené datle a trochu vývaru. Celé nalijte na kuře.
Podávejte s čímkoliv.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.