Puer ala tibetský čaj.
Potřebujeme kuličku neboli malé hnízdo lisovaného černého čaje Puer o průměru asi 1 až 2cm.
Možno i sypaný černý čaj puer stejného množství.
Možno i sypaný černý čaj puer stejného množství.
Sůl
Máslo, sádlo, jačí sádlo.
Voda.
Kuličku Pueru vložíme do hrnce a zalijeme asi 1,5 až 2 litry vroucí vody.
Necháme luhovat na mírném plameni asi 5-10 minut.
Ke konci luhování přidáme špetku soli a dle chuti máslo.
Promícháme. Pomocí naběračky přeléváme přes čajové sítko /raději většího průměru/ do konve nebo jiné vhodné nádoby.