Soja po mexicku.
Potřebujeme sojové kostky,
menší cibule /nakrájená na drobno/,
máslo,
pekingské zelí nebo salát/nakrájený na kousky/,
kukuřici ve slaném nálevu /konzerva/,
zakysanou smetanu /asi 200 ml/,
sáček Tacos original marináda na maso,
sáček Tacos original směs na dresing.
menší cibule /nakrájená na drobno/,
máslo,
pekingské zelí nebo salát/nakrájený na kousky/,
kukuřici ve slaném nálevu /konzerva/,
zakysanou smetanu /asi 200 ml/,
sáček Tacos original marináda na maso,
sáček Tacos original směs na dresing.
1. Sójové kostky připravíme dle návodu na sáčku.
/Záleží na druhu kostek, některé se namočí na několik minut do studené vody a nechají se nasát, některé se musejí nechat ve vodě delší dobu, některé se povaří několik minut ve slané vodě etc./
2. Do vhodné nádoby nalijeme zakysanou smetanu. Do ní přidáme obsah sáčku Tacos směs na dresing a důkladně promícháme. Necháme odstát v lednici.
3. Na pánev dáme máslo a necháme ho rozpustit. Přidáme cibulku. Asi po dvou minutách přidáme sójové maso a obsah sáčku Tacos original marináda na maso. Důkladně promícháme a přidáme pekinské zelí a kukuřici. Povaříme asi pět minut.
Dáme na talíř a přidáme dresing. Podáváme s pečivem, nebo s rýží.
Můžeme přidat i další zeleninu např. rajčata, salátovou okurku etc.