PRAHA (WR) - Na počátku prvního desetiletí třetího tisíciletí se zdála bovinní spongiformní encefalopatie (BSE) téměř globální hrozbou, zanedlouho ji však vystřídala nová nebezpečí, jako aviární influenza či katarální horečka ovcí.
"Nicméně BSE podceňovat nelze, přestože výskyt je stále nižší. Celkem od roku 2001, kdy se u nás vyšetřuje bylo na 1 261 361 vyšetření zjištěno 28 nemocných kusů," říká mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Josef Duben. Poslední případ byl zaznamenán 19. prosince 2007 u krávy staré 119 měsíců na Teplicku. "O případné modifikaci, či menší četnosti vyšetřování, které stojí nemalé peníze, rozhodnou v příštích letech odborné orgány EU. Samozřejmě, pokud bude pokles výskytů trvalého charakteru," dodává Duben.
Podstatné je dle jeho slov zdraví lidí, které nelze ohrozit. Nicméně, že se situace v přístupu k BSE mění, svědčí již medializované opatření - dne 26. dubna vstoupilo v platnost nařízení Komise (ES) 357/2008, které novelizuje přílohu číslo V nařízení (ES) 999/2001 a mění definici specifikovaného rizikového materiálu (SRM). Páteř skotu se za SRM považuje, pokud pochází ze zvířat starších než 30 měsíců. Do té doby byla věková hranice pro SRM 24 měsíců.
"Lze tedy opět potvrdit, že to, co je na pultech řeznictví, je zdravotně nezávadné, což ostatně zákazníci i dobře vědí," uzavírá Duben.
Podstatné je dle jeho slov zdraví lidí, které nelze ohrozit. Nicméně, že se situace v přístupu k BSE mění, svědčí již medializované opatření - dne 26. dubna vstoupilo v platnost nařízení Komise (ES) 357/2008, které novelizuje přílohu číslo V nařízení (ES) 999/2001 a mění definici specifikovaného rizikového materiálu (SRM). Páteř skotu se za SRM považuje, pokud pochází ze zvířat starších než 30 měsíců. Do té doby byla věková hranice pro SRM 24 měsíců.
"Lze tedy opět potvrdit, že to, co je na pultech řeznictví, je zdravotně nezávadné, což ostatně zákazníci i dobře vědí," uzavírá Duben.